Bento Time, food truck japonais démocratique !

Vous connaissez les sushis et les sashimis ? Vous croyez que la cuisine japonaise se limite au riz, au poisson cru et aux algues ? Eh bien, détrompez-vous ! La gastronomie japonaise est bien plus riche que cela !

Nous vous proposons à emporter : des bento (boîtes repas), des donburi (bols de riz avec garniture) et autres douceurs ! Viandes, poissons (crus ou cuits), légumes, notre proposition est équilibrée et variée. 

Notre point fort est dans notre crédo : « chaque semaine, une proposition différente ». La quasi-totalité de la gastronomie japonaise étant déclinable dans les bento et donburi, nous avons beaucoup de choses à partager avec vous !

Notre cheffe, Keiko, née à Osaka, capitale de la gastronomie nippone, vous invite dans un voyage gustatif au pays du Soleil Levant !

Plus d’infos, menu hebdomadaire, liste des emplacements sur notre Page Facebook.